Tapas

Tapas del más exquisito sabor

El surtido de Benetan en esta categoría incluye exquisitos pimientos rellenos, mejillones, bolas de carne, gambas gabardina y vieiras gratinadas.

Pimientos de Piquillo Bacalao

Deliciosos Pimientos del Piquillo rellenos de bacalao, listos para comer con solo calentarlos en el microondas o para preparar en una cazuela con una salsa de piquillo. En Benetan cocinamos los pimientos rellenos de bacalao siguiendo la receta tradiconal de toda la vida, con una una masa de bacalao desalado y rellenando cada pimiento de forma artesanal y manual.

Pimientos de Piquillo Bacalao – B351250

Disponibles en bolsas de 500gr | Packs de 2 uds o 6 unidades.

Productos a cocinar en sartén y/o freidora

SALSA:
1- Preparar la salsa deseada.
2- Calentar 5 minutos.
 Verter sobre los pimientos previamente descongelados y calentar durante 5 minutos. .

FREIDORA:
1- Rebozar los pimientos de piquillo con harina y huevo
2- Dejar dorar aproximadamente 4 minutos.
 Poner a freír en una sartén o freidora 180° a fuego medio hasta que estén dorados.

Freír sin descongelar
poner pocas unidades para que el aceite no se enfríe.

Recomendaciones

Descongelar los pimientos en el
refrigerador o en microondas durante 3 minutos con tapa. Una
vez descongelados, pasarlos por harina y huevo y freírlos en aceite
hasta que estén dorados.

Alérgenos

  • Mención de trazas habituales:

  • Ingredientes principales con alérgenos declarados:
    • Crustáceos
    • Huevo
    • Cacahuetes
    • Soja
    • Frutos de cáscara
    • Apio
    • Mostaza
    • Sésamo
    • Altramuces
    • Moluscos
    • TRIGO (GLUTEN): presente en harina y pan rallado.
    • BACALAO (PESCADO): en croquetas de bacalao.
    • Suero LÁCTEO (LECHE): en la bechamel y derivados.
    • Proteína de SOJA: en algunos productos como San Jacobo.
    • Otros posibles alérgenos: mantequilla, queso, frutos secos (en trazas).